Приусадебное хозяйство – это хороший выход для тех, кто хочет выращивать овощи и фрукты самостоятельно. Да, первоначально вам нужно будет вложить много труда, чтобы все хорошо вырастить. Но потом вы получите достойное вознаграждение за ваш труд. Вам не придется больше брать займы, чтобы прокормить семью, потому что достойное питание вы будете получать со своего собственного огорода.
Выгода от собственной усадьбы
Цены в магазинах поражают многих, тем более, поражает их невиданный рост. Обычному человеку становится все сложнее прокормить семью. Все изменится, если вы начнете работать на вашем собственном огороде. Тогда и займ на карту не нужен будет вообще. А еще лучше, если у вас и сад рядом с домом есть.
Тогда весной и летом у вас будут собственные вишни, яблоки, абрикосы. Онлайн заем вам нужен будет только для того, чтобы начать создавать собственный бизнес по продаже фруктов и овощей, которые горожане у вас будут с удовольствием покупать. Не секрет, что на продаже свежих продуктов со своего хозяйства можно делать очень приличные деньги, которых вам в будущем хватит на квартиру и машину.
Здоровье для нас важнее всего
Свежие фрукты и овощи – это залог того, что вы никогда не будете болеть, и ваш рацион всегда будут полон полезной пищей. Займ онлайн вам не нужен будет, ведь то, что вы вырастите на своем огороде, обойдется гораздо дешевле, чем покупная продукция.
К тому же, задумайтесь, покупные продукты часто выращены неизвестно где. Хорошо, если вы знаете страну происхождения. К нам часто привозят фрукты и овощи из Израиля, но где гарантии, что в них нет вредных добавок? А китайские фрукты и овощи вообще выращиваются на полях, густо засеянных минеральными удобрениями. Всей этой продукцией вы рискуете испортить себе здоровье, и вам придется брать онлайн займы на карту, чтобы хоть как-то рассчитаться с врачами, и оплатить лекарства.
Чтобы начать выращивать овощи и фрукты самостоятельно, вам нужно будет не так много. Возможно, у вас есть дача или огород, которые достались вам по наследству от ваших бабушек и дедушек. Тогда даже не придется брать займы онлайн на карту, чтобы купить участок земли. Небольшой сад можно устроить и у себя в квартире, тогда ваши расходы на выращивание будут минимальными.
Яблоко или малина, выращенные на своем приусадебном участке – вот секрет вашего долголетия и здоровья. Чтобы вам не приходилось брать часто займы на карту онлайн, выращивайте все самостоятельно. Пусть вам вначале придется вложить больше труда, но результат вас порадует. А если вы вырастите много фруктов и овощей, то сможете продавать их, и тогда онлайн деньги на карту к вам придут быстро. Не упустите свой шанс.
Смотрите также:Чтобы вырастить овощи даже на небольшом участке, не обязательно быть опытным садоводом. Вы можете без особого труда сделать сад и огород своими руками, объединив их в одно целое. Для начала Вам понадобится участок на солнечном месте, семена, терпение и желание вырастить свои овощи. А как правильно спланировать огород, подобрать растения и преобразить сад с помощью овощных культур Вы подробно узнаете из этой статьи.
Выбираем место для огорода
Даже участок 5 × 2 м вполне может стать началом для вашего мини-огорода в саду. Главное не площадь огорода, а его расположение. Место для овощных растений должно быть солнечным, защищенным от ветра, подальше от дороги, крупных деревьев и кустарников.
Также, не планируйте высадку овощей над живой изгородью, тень от кустарников может помешать нормальному развитию овощных культур, здесь можно посадить зелень (петрушка, укроп, кинза, сельдерей и др.), но обратите внимание, зелени необходимы солнечные лучи хотя бы 3-4 часа в день. Цветы рядом с участком под огород совсем не помешают, а в некоторых случаях даже помогут в уходе, но об этом позже.
Подготовка почвы
Когда Вы выбрали место под овощные культуры, проверьте состояние почвы. Для достижения наилучших результатов рН почвы должен быть в диапазоне 6-6.8. Очень кислая почва не благоприятна для выращивания растений, в этом случае почву "лечат" каждые 2-3 года с помощью удобрений с кальцием и магнием или просто добавляют молотый мел. При необходимости, участок удобряют компостом.
Выбранную площадь расчищают от лишних растений и камней. Для доступа воздуха почву тщательно рыхлят, это мероприятие желательно делать и во время произрастания растений.
Дизайн огорода
В зависимости от ваших предпочтений, Вы можете создать современный или классический огород своими руками, где чётко видны границы между видами растений. Современный огород больше создан для декоративных целей, но и дать урожай он тоже вполне способен, только не в таком количестве, как классический огород с множеством рядов. Декоративный огород красиво оформленный, идеален для небольших участков, если Вы заинтересовались, предлагаем несколько вариантов.
Хозяину этого огорода видимо надоело уничтожать сорняки со всех сторон. И он решил эту проблему вот таким чудесным образом. Мы видим, что дорожки вокруг грядок залиты цементом и покрыты кирпичом нескольких оттенков, но чаще всего садоводы заменяют кирпич гравием. Перед кладкой кирпича овощные грядки были предварительно огорожены невысокими досками. Таким образом, решились сразу две проблемы - быстро растущие сорняки не забьют культурные растения, а интересный дизайн облагородил огород и украсил весь сад.
Здесь показано, как легко создать современный дизайн сада и огорода. Кустарники самшита вокруг зелени срезаны до 15-20 см., плетёный забор для ограждения овощей достаточно высокий, но и уровень земли там выше. Вокруг островков с овощными культурами газон и садовые цветы, а дорожки выложены плиткой.
Для самого скромного участка и украшения газона подойдёт такое решение как на этом фото. Пирамидальный огород конструируется с помощью обычных окрашенных досок, итоговая "ёмкость" заполняется землёй и засаживается овощами или зеленью.
Обратите внимание, высокие растения, например помидоры или лук, лучше высаживать на первом уровне. На самом верхнем уровне пирамиды высаживают низкие культуры - капусту или петрушку. Также, пирамиду вполне можно засеять огурцами, кабачками или клубникой. Ширина и высота пирамиды для овощей может быть разной в зависимости от площади участка и предполагаемого количества овощных культур.
Идеи для огорода просто бесчисленны! Не хватает места под выращивание огурцов? И это не проблема! Вертикальный огород рисунок, которого ниже, может оказаться отличной альтернативой живой изгороди вашего сада или ограждением огорода.
При любом дизайне всегда помните важное правило - растения не должны вызывать взаимное затенение, старайтесь минимизировать это явление.
Семена или рассада
В зависимости от вида овощной культуры выбирается оптимальное решение. Зелень высаживают семенами сразу в открытый грунт. Так же поступают с большинством овощных семян (лук, чеснок, редиска, морковь, свекла, горох и др.). Рассада будет лучшим вариантом для всех сортов перца, томатов и капусты. Любые семена перед высадкой замачивают в тёплой воде в среднем на 24-48 часов, так набухшие семена быстрее прорастут.
Мелкие семена зелени (петрушка, укроп, кинза и др.) сеются в грядку густо. Более крупные семена моркови, свеклы, огурцов сеют на расстоянии 2-3 см. друг от друга, после всходов будет видно, какие ростки лишние. Рассада овощей, лук и чеснок в прореживании не нуждаются и высаживаются на таком расстоянии, чтобы в дальнейшем овощные культуры не мешали друг другу.
Как избежать ошибок при посадке семян и рассады
Сажаем овощи правильно
Соседствующие овощи взаимодействуют как положительно, так и отрицательно. Чтобы получить наибольшую выгоду от овощных культур важно правильно спланировать не только оформление огорода, но и высадку растений. Это связано с химическим «общением» растений через почву, с темпом роста корневой системы и растительным спросом на питательные вещества.
Некоторые овощи и зелень будут лучше расти, если их посадить рядом:
- Морковь - лук - салат
- Томаты - петрушка
- Томаты - сельдерей
- Салат - редис - сельдерей
- Капуста - фасоль
- Тыква - фасоль
- Огурцы - укроп
- Свекла - лук, фасоль
Другим овощным культурам лучше избегать соседства:
- Салат - петрушка
- Укроп - томаты
- Лук и чеснок - фасоль, горох
- Томаты - горох
- Огурцы - томаты, картофель
- Картофель - томаты
- Тыква - картофель, фасоль.
Биозащита овощных культур
Как уже упоминалось выше, цветы по соседству с овощными культурами принесут не малую пользу. Начнём с того, что садовые цветы привлекают насекомых-опылителей, таких как пчёлы, бабочки, шмели, осы, мотыльки и даже мухи. Некоторые овощи, чтобы созреть и принести плоды в опылении не нуждаются это, например салат, все виды зелени и корнеплоды. Но существует большое количество растений в огороде, для которых необходима помощь опылителей (томаты, огурцы, горох, перец, кабачки и др.).
Безусловно, можно обойтись и без садовых растений, но известно, что чем больше насекомых посетит огородный участок, тем больше урожая дадут растения.
Самые привлекательные садовые растения для полезных насекомых:
- Бархатцы
- Цинии
- Астры
- Лаванда
- Тысячелистник
- Шалфей
- Ромашки
Ночные мотыльки лучше воспринимают цветы белого цвета, пчёлы - синего и фиолетового, а вот красный цвет пчёлы не видят. Бабочек привлекают яркие цветы жёлтого, красного и оранжевого оттенков.
Вторая польза красивых цветов заключается в отпугивании вредных насекомых, что позволит Вам не использовать химические средства для борьбы с вредителями. Ниже представлен пример, как некоторые цветущие растения осуществляют биологически контроль.
- Календула - защищает растения от нематод и отталкивает тлю
- Мята - отталкивает муравьёв
- Чеснок - не даст распространиться грибковым заболеваниям в почве
- Цветущий лук - не пропустит полёвку и тлю
- Кошачья мята - оттолкнёт тлю
- Настурция - привлекает тлю, тем самым "не пуская" вредителей на другие растения
- Розовая ромашка не даст поселиться на вашем участке клещам, а белая (пиретрум) отпугнёт назойливых комаров
Декоративный огород интерес уже тем, что он красив. Но его достоинства вовсе не ограничиваются внешней привлекательностью. Можно назвать еще, как минимум, 10 причин создать именно такой огород на участке!
Он может находиться рядом с крыльцом или в главного входа в дом, и при этом не испортит атмосферу даже самых торжественных гостевых дней.
Декоративные высокие грядки намного проще пропалывать, пикировать овощи и выполнять другие работы.
Выращивание овощей поблизости от кухни намного сокращает хозяйке ежедневные походы вглубь участка за несколькими овощами для салата или зеленью.
Некоторые виды овощных клумб облегчают утилизацию пищевых отходов.
Огородики на собачьих будках делают их теплее зимой и прохладнее летом, улучшая условия содержания собак.
Передвижные грядки позволят быстро перестраивать их, освобождая место для приема гостей, например.
Рядом с домом легче организовать капельный или обычный полив.
Можно выращивать одновременно декоративные цветы и овощи, маскируя истинное предназначение клумбы.
Сочетая разные виды овощей или используя специальные контейнеры и грядки, можно придавать декоративным грядкам скульптурный вид, добавляющий выразительности ландшафтному дизайну.
Компактная клумба нередко - единственный способ выращивания овощей на небольших застроенных участках и в тесных городских дворах.
Но давайте уже перейдем к различным способам создания огородных клумб.
Контейнерные огороды
Это самый простой способ создать красивый огород. Подойдут любые контейнеры, которые достаточно просто заполнить подходящим грунтом и высадить нужные овощи или зелень. Достоинством такого выращивания огородных культур является компактность и возможность установить контейнеры в любом месте участка, включая пространство вдоль дорожек, на склонах, на подпорных стенах, возле заборов, летней кухни и проч.
Есть несколько способов придать контейнерным огородам максимальную привлекательность:
- Вместо одного длинного контейнера или разных по форме горшков используйте несколько одинаковых в ряд. Подобный прием придает динамику ландшафту, единообразие стиля. Такой прием подходит для огородов вдоль фасада, забора, дорожек или по периметру площадок.
- Создавайте горшечные композиции для компактно расположенных огородов. Сочетайте в них похожие по стилю горшки разных размеров и высоты, добиваясь максимальной выразительности.
- Чередуйте или высаживайте одновременно в один контейнер огородные растения и декоративные цветы. Помните, что условия грунта при одновременной посадке нескольких растений должны быть подходящими для каждого вида. Но можно просто разделить большой контейнер на несколько зон перегородками или поместить внутрь несколько прочных пластиковых мешков с грунтом разного типа.
- Если огородные посадки не очень выразительные, то сделайте акцент на контейнерах, подобрав яркие или оригинальные модели. Это могут быть расписные или мозаичные горшки, многоуровневые контейнеры и т.д.
Геометрические огороды
Разбейте огородные грядки на несколько сегментов, образующих геометрические узоры на выделенной площади. Это может быть как сочетание строгих многоугольников, кругов, так и более сложных фигур, вплоть до орнаментов или криволинейных композиций. Внутри каждого сегмента высаживайте растения так, чтобы и они, в свою очередь, создавали выразительные композиции. Чередуйте посадки с разным оттенком наземной части, растениями разной высоты.
Такие огороды могут существовать в виде обычных и насыпных грядок. Дополнительную выразительность им придают красивые бордюры или престижный материал ограждения высоких грядок (камень, металл). Деревянные грядки можно украсить резными элементами или росписью. Нередко такие огороды украшают садовой скульптурой, устраивают красивые прогулочные дорожки между узорными грядками.
Торжественно смотрятся геометрические посадки с подстриженной живой изгородью в виде ограждения каждого сегмента. Такие огороды отлично впишутся в регулярный ландшафтный стиль. В качестве живого ограждения можно использовать густые посадки цветов, кудрявую петрушку, тонколистный или отклоненный тагетес.
Сад пиццы
Этот оригинальный вид огорода позволяет выращивать наиболее популярные овощи и зелень рядом с домом на любой солнечной площадке. Декоративный вид посадкам придает круглая форма сада диаметром от 2 метров, разбитая на несколько сегментов для овощей разного вида.
Как правило, на таких клумбах выращивают необходимые для приготовления пиццы овощи (томаты, болгарский перец, базилик, петрушку, баклажаны), из-за чего он и получил свое название.
Огороды на собачьих будках
Под огородные посадки можно приспособить как плоские, так и скатные крыши будок. Несомненным плюсом является то, что под эти мини-огородики не требуется дополнительной площади на участке. А домашние животные автоматически получают более комфортное помещение, поскольку крыша не перегревается летом, а зимой слой грунта препятствует ее чрезмерному охлаждению.На будках можно выращивать любые растения с неглубокой корневой системой. В зависимости от расположения будки во дворе, выбирают соответственно солнцелюбивые или тенелюбивые виды зелени, ягод или овощей. Как и в любых других декоративных огородах, можно сочетать съедобные растения с цветами.
При создании огородика на крыше будки не забывайте о слое гидроизоляции перед засыпкой дренажа и грунта, чтобы дощатая крыша не намокала и не подвергалась последующему гниению. По краю крыши можно высаживать ампельную клубнику или помидоры, которые будут свисать вдоль стен будки. для этого бортики должны быть достаточно глубокими для нормального развития корневой системы.
Скульптурные огороды
Один из самых эффектных способов сделать огород красивым - придать ему скульптурную форму. Достичь этого можно разными путями:Создать многоярусную горшечную композицию, расположив горшки вертикально от самого крупного к более мелким. Лучше использовать контейнеры одной формы.
Использовать высокую грядку с несколькими ярусами посадок или создать композицию из нескольких грядок с бортиками разной высоты.
Построить из камня, кирпича, бетона или бутылок спиралеобразную грядку с постепенно поднимающимися к центру стенками.
Высадить на одной грядке красивой формы низкие растения с ампельными на расположенном в центре садовом обелиске.
Посадить огородные растения в чашу садового фонтана или в декоративный колодец.
Дополнить подходящие садовые скульптуры стоящими или подвесными контейнерами с зеленью или овощами.
Сад «замочная скважина»
Круглая высокая грядка с компостной корзиной в центре - вот суть «замочной скважины». Красивое ограждение делает грядку весьма презентабельной, а наличие компостной корзины позволяет легко утилизовывать кухонные отходы. Это еще один вид декоративных посадок, которые удобно располагать рядом с кухней.
Свое название огород получил из-за своеобразного вида сверху, в котором круглая компостная корзина сверху и треугольная дорожка к ней делают огород похожим на классическую скважину для механического замка.
Чтобы придать такому огороду более живописный вид, по периметру высаживают декоративные цветы. Можно также сделать двойные стенки ограждения или поставить контейнеры с цветами на высокий бордюр, чтобы не подбирать совместимые огородные и цветочные культуры.
Вертикальные огороды
Вырастить больше овощей на меньшей площади - вот основное преимущество вертикальных посадок. Под такие огороды можно использовать стены построек и заборы, многоярусные подпорные стены или специально сооруженные опоры под контейнеры разных видов.
На вертикальных огородах можно выращивать как вьющиеся виды растений, так и обычные огородные культуры в контейнерах любого вида. Контейнерные растения, в свою очередь, можно выращивать и традиционно в грунте, и методом гидропоники на питательных растворах. Используя такие посадки в качестве садовых ширм, вы одновременно сможете затенить площадку для отдыха или детских игр.
Мобильные огороды
Среди преимуществ следующие:- Огороды на колесах позволяют легко передвигать сезонные культуры ближе к внешнему краю или перевезти грядку к кухне в момент сезона консервирования.
- Если на маленьком участке растениям не хватает солнца, то мобильные грядки позволят передвигать огородик в течение дня на освещенное место.
- При необходимости можно сдвинуть грядки плотнее, освободив место для семейного торжества или ремонтных работ, а при прополке или поливе грядки удобно раздвигаются для прохода между ними.
- Сочетание огородных растений и цветов позволяет создавать весьма живописные композиции.
Арочные огороды
Арки - один из самых любимых элементов садовых форм. А арки с огородными культурами - еще и полезный элемент участка. Наиболее красивы высокие арки, которые могут быть установлены вдоль дорожек, а широкие - и в виде навеса над разными площадками, заменяя беседки или перголы. Их используют для выращивания вьющихся растений, огородных культур с длинными плетями, которые подвязывают к опорам, а также для посадок в контейнерах, которые можно подвешивать изнутри арки к верхним прутьям.
Низкие арки позволяют украсить высокие грядки с ампельными растениями. Такие арки закрепляют на двух соседних грядках, располагая их так, чтобы обе стороны арки были достаточно освещены солнцем.
Разновидностью арочных огородов являются посадки по типу шалаша, созданные двумя сходящимися наверху прямолинейными опорами. Для огородников такой вариант может быть даже удобнее, поскольку все крупные овощи обычно свешиваются вниз изнутри шалаша, и их удобно собирать, подвязывать или упаковывать в чехлы для защиты от птиц и насекомых.
Для густых посадок можно использовать более дешевые каркасы из пластиковых, алюминиевых или металлических труб и профилей, а также из бруса или веток. Если огород будет находиться в зоне отдыха или на дорожке перед парадным входом в дом, лучше установить ажурную деревянную конструкцию или красивую кованую арку.
Интегрированные огороды
Красивые высокие грядки хороши сами по себе, но еще эффектнее они, когда интегрированы с другими сооружениями и выполнены с ними в одном стиле. Чаще всего подобные посадки совмещают с садовыми скамьями, располагая по бокам или за спинкой скамья, а также соединяя несколько скамеек, расположенных углом или буквой П.
Другой распространенный вариант - интегрировать с ограждением террасы или крыльца или совмещать их с настилом открытой палубы. Подобные конструкции облагораживают вид и посадок, и сооружений, с которыми они объединены, если используется одинаковый материал для них.
- томатов с перцем и базиликом,
- огурцов с капустой, луком, укропом и салатом,
- капусты с томатами и мятой, земляники - с петрушкой, помидорами и горохом,
- кукурузы с томатами и салатом,
- свеклы с огурцами и луком репчатым,
- картофеля с фасолью и редисом.
Вы можете самостоятельно подбирать комбинации овощей и трав для грядок, основываясь на из взаимной совместимости. На схеме ниже приведены удачные, приемлемые и не рекомендуемые сочетания различных огородных культур друг с другом.
Обычно стыдливо размещаемый в стороне от зон отдыха, декоративный ухоженный огород вполне достоин занимать престижное место во дворе дома, облегчая уход за наиболее востребованными культурами неподалеку от кухонной зоны.
Многие люди, проживающие в квартирах, наверное, завидуют тем, кто живёт в частных домах или имеет свою дачу. Ведь свой собственный земельный участок имеет ряд преимуществ. Здесь можно обустроить хорошенький сад или содержать миниатюрный огород.
И всё же зачем нужна дача ?
Покупать продукты в магазинах, конечно хорошо, но приобрести, например, семена тыквы для посадки , а также прочие овощи или фрукты, будет куда полезнее. Во-первых, Вы круглогодично будете питаться натуральными домашними продуктами, во-вторых, эти продукты можно выставлять на продажу, открыть свой торговый бизнес.
Сад – это участок земли, где Вы можете сажать различные плодовые деревья, кустарники и даже цветы. На Ваше усмотрение. Обычно садами обладают владельцы дачных участков, так как для этого мероприятия нужна не маленькая территории, а хозяева частных домов, как правило, не имеют такой возможности. Но обустроить хороший миниатюрный огород им вполне под силу.
Огород, в свою очередь, предназначен для посадки овощей, и может быть размером «два на два», если Вы хотите выращивать продукты только для себя, например, запастись огурцами к зиме. О том, как обрабатывать землю, как сажать овощи и так далее можно узнать из Интернета, набрав в поисковике, например, « » или «советы по созданию своего огорода».
А что делать, если у человека нет ни своего земельного участка, ни дачи, ни частного дома, но есть желание завести маленький огород, цветочный сад и так далее? Даже в этом случае можно найти выход. Дело в том, что в огородничестве есть такие понятия как «открытый грунт» и «закрытый грунт». В первом случае овощи, фрукты и цветы сажаются обычным стандартным способом – на открытом воздухе. Во втором случае сооружается миниатюрная теплица. Для закрытого грунта можно использовать чердак и подвал, а для посадки цветов в горшках достаточно обычной комнаты. Советы о том, как это всё обустроить можно так же найти в Интернете.
Начинающим садоводам изначально будет, конечно, трудно ухаживать за растениями, но так бывает в любом деле. Садоводство не относится к настолько сложным вещам, как, например, управление истребителем, поэтому оно даётся всем. Было бы желание. Вы можете вырастить потрясающие цветы, вкусную и сытную тыкву, специи для еды, сладкие груши и яблоки. Лучше всего предварительно проконсультироваться с опытными людьми, владельцами дач, жителями деревни, чтобы работа изначально проходила легко и правильно. Когда Вы соберёте свой первый урожай, все Ваши труды и затраты будут полностью оправданы.
Смотрите видео на нашем по теме зачем нужен огород или дача.
Огород в детском саду
Огород в детском саду является одним из условий, которое необходимо для осуществления экологического воспитания детей в детском саду.
Для чего нужен огород в детском саду
Огород в детском саду нужен для того, чтобы знакомить дошкольников с природой и её сезонными изменениями.
Кроме этого, огород в детском саду и посильный труд детей на его территории оказывают влияние на формирование элементарных экологических представлений у дошкольников.
Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.
Огород в детском саду: правила организации
Для того, чтобы создать огород в детском саду, необходимо определить на территории детского сада место, которое бы находилось на освещённом пространстве. Огород в детском саду имеет свои особенности планировки.
На размер огорода в детском саду влияют местные условия расположения детского сада. Но, желательно, чтобы на каждого ребёнка приходилось не менее 0,5 м² огорода.
Для того чтобы ребятам было удобнее доставать рукой до середины грядки, не следует делать ширину грядки более чем шестьдесят сантиметров. Длина одной грядки приблизительно около трёх метров.
Чтобы при поливе вода не стекала с грядки, можно сделать деревянный каркас. Между грядками оставляют расстояние шириной пятьдесят сантиметров - чтобы дети имели возможность свободно проходить между ними, не повреждая посадки.
Огород в детском саду должен иметь и главную дорожку шириной не менее одного метра, благодаря которой дети смогут пройти к грядкам, а воспитатель сможет провести организованную образовательную деятельность и наблюдения.
Обязательно наличие стола и скамейки. Там дети смогут отдыхать после выполнения трудовых поручений, наблюдать за растениями и заниматься совместной деятельностью с воспитателем.
Что сажать на огороде в детском саду
Общий огород в детском саду можно организовать для детей средних, старших и подготовительных групп. На общих грядках можно посадить большее число огородных растений.
То есть, например, если дети средней группы посадят горох, то наблюдать за его ростом смогут дети и старшей, и подготовительной группы тоже. Значит, детям старшего возраста нет необходимости высаживать горох повторно.
Младшим дошкольникам, для которых характерна неустойчивость внимания, целесообразнее иметь грядки в непосредственной близости от игровой площадки. Таким образом, малыши могут в любой момент понаблюдать за растениями на своём огороде или выполнить поручение воспитателя (полить горох, сорвать лук и другое).
В младшей группе для посадки выбираем семена быстрорастущих и раносозревающих культур, которые можно употреблять в пищу в весенний и летний сезоны. Основное требование к посадочному материалу: семена и луковицы должны быть крупного размера. На своём огороде малыши самостоятельно высаживают лук, горох, бобы, фасоль, кабачки. Мелкие семена редиса, моркови, укропа, репы, салата для малышей могут посеять старшие дети или воспитатель.
В средней группе выращиваем уже известные огородные культуры, но сеем семена разных сортов (например, кабачки с разной окраской плодов), чтобы показать детям многообразие растений, их общие признаки и различия.
Берём для выращивания на огороде такие овощные культуры, как зеленые (укроп, салат, щавель и другие), луковые (лук-батун, чеснок, лук репчатый), капустные (капуста белокочанная, краснокочанная), плодовые (огурец, томат, перец), корнеплоды (морковь, редис, свёкла) и клубнеплоды (картофель), бобовые (горох, фасоль), хлебные злаки.
Перед посевом семена обязательно проверяем на всхожесть.
Варианты посадки семян различны. Можно воткнуть палочки в те места, куда надо положить семена (горох, бобы) и дети по показу воспитателя убирают палочку и кладут в ямку семя. Для посадки лука можно на грядке сделать ровные бороздки.
Огород в детском саду предполагает наличие садового инвентаря. Инвентарь должен быть безопасным в использовании, настоящим, но соответствовать возрасту и росту детей. Для работы на огороде пользуемся лопатками, совками, вёдрами, лейками, граблями. После окончания работы садовый инвентарь очищаем от земли и просушиваем.
Занятия в детском саду на огороде
Содержание труда на огороде тоже будет зависеть от возраста детей:
В младшей группе детей привлекаем к посадке луковиц и крупных семян, поливу грядок, сбору урожая.
В средней группе в добавление к вышесказанному учим пользоваться граблями, рыхлить землю в междурядьях.
В старшей и подготовительной группах дети самостоятельно перекапывают грядки, пропалывают сорняки.
Труд детей на огороде организуем в следующих формах: индивидуальные поручения – преимущественно в младших группах, коллективный труд и дежурства. Дежурство на огороде для ухода за растениями вводим в подготовительной группе. Дежурные осуществляют повседневный уход за растениями на огороде: поливку, прополку, сбор вредителей. Если работы много, то привлекается вся группа. Свежую зелень, выращенную на своём огороде, дежурные относят на кухню для приготовления детской пищи.
Таким образом, при грамотном руководстве со стороны воспитателя, огород в детском саду оказывает огромное влияние на гармоничное развитие детей. И, самое главное достижение детского труда – сбор урожая.
Как правило, подводя итоги работы на огороде, в детском саду проводятся такие мероприятия как, развлечение «Праздник урожая», выставка «Что нам осень принесла» и другое.